2022年12月8日上午，西安交大康橋飲食有限公司總經理兼黨支部書記景立杰、副總經理魏生泉、財務總監任艷麗及財務部長王文升一行四人應邀前往興平市，實地參觀考察了益海嘉里旗下豐廚（興平）食品有限公司中央廚房項目，就雙方進一步合作和未來發展進行了深入探討交流。

在益海嘉里（興平）食品工業有限公司米杰總經理陪同下，景總一行陸續參觀了園區新建的中心廚房廠房和生產線，輔設六條鐵路專線的物流倉儲運輸基地，先進的信息化、智能化辦公場地，以及現代化的職工餐廳。寬闊的廠區，現代化的生產設備，合理的功能布局，超前的經營理念，為參觀者留下了深刻的印象。

參觀結束后，雙方進行了熱烈的座談交流。 

米總詳細介紹了豐廚（興平）食品有限公司中心廚房項目現狀和未來構想，深情回顧了自2016年以來雙方結為戰略合作伙伴關系的歷程。他說，該項目總建筑面積為58萬平方米，投資45億元，項目于2022年6月投產，9月投入試運營。其中一期建筑面積約為15萬平方米，以學生營養餐為主體，預制菜、調理包、半成品加工為輔。主要生產學生餐、養老餐、商務餐、凈菜、面食、便當、料理包、醬料、鮮食面、速凍米面制品等。可在園區實現原料采購、產品倉儲、實驗研發、工程維修、物流運輸、銷售渠道等資源共享，依托益海嘉里米、面、油、調味品等產品優勢，實現園區統采統配的一站式服務；同時引進基地源頭有優勢的頭部肉蛋、海鮮、蔬菜等供應企業，實現園區供應鏈優化、規模化管理。項目擁有近3.2萬平米生產車間，各類設備兩千多臺，其中包括：德國萬能蒸烤箱組、比利時三維切丁機、日本全自動油炸線、全自動米飯生產線、自動蔬菜加工線等，是國內頂尖的集自動化、潔凈化、高效能的央廚設備集群。 

 

米總說，康橋飲食是享譽西北的著名高校餐飲企業，六年來，益海嘉里見證了康橋飲食的發展壯大，康橋飲食品牌優勢強，企業文化好，社會信譽高，在團餐市場深耕多年，具有行業領先優勢和技術團隊優勢，衷心希望雙方優勢互補，在團餐市場發展進一步加深合作，實現共贏。

景總代表康橋飲食經營班子對六年來益海嘉里對康橋飲食發展給與的大力支持表示由衷的感謝。他說，益海嘉里食品工業有限公司持續響應國家產業和經濟政策，發揮自身的品牌、規模、研發、人才等優勢，秉承營養、健康、安全的研發理念，將觸角從為中國人的廚房提供主要原料，延伸到直接提供半成品和成品食物，打造從源頭到餐桌的中央廚房園區全產業生態鏈。益海嘉里先進的質量管理方法，嚴謹的質量管理態度，卓越的質量管理模式，順應國內大健康產業發展趨勢，大力投資布局中央廚房項目，滿足國民對營養健康功能性食品多樣化、個性化需求，是中國食品產業“廚房革命”的先行者，在中心廚房和物流配送等方面表現出的先進理念和布局舉措令人贊嘆和欽佩。

景總結合高校校辦企業體制改革情況，就康橋飲食公司目前經營現狀和未來發展構想作了進一步介紹，對雙方合作前景進行了展望。他說，團餐市場，潛力巨大，前景廣闊，益海嘉里作為食品行業上市公司，具有顯著資金優勢和國際化品牌優勢，豐廚中心廚房項目建設先人一著，立意高，謀劃早，布局快，效果好，值得康橋飲食學習借鑒，為康橋飲食未來發展提供了寶貴經驗。

 

雙方還就盡快簽訂新的戰略合作協議交換了意見，達成了共識。