喜報!交大康橋飲食項目食堂榮獲陜西省餐飲服務量化等級認定A級單位榮譽稱號
3月26日,2025陜西餐飲產業大會在西安曲江御宴宮召開,會議舉行了陜西省餐飲服務量化分級A級評定企業授牌儀式。交大康橋飲食托管項目西安市第一中學食堂榮獲陜西省餐飲服務量化等級認定A級單位榮譽稱號。
陜西省餐飲服務量化等級認定工作在陜西省市場監督管理局的指導下,嚴格遵照《陜西省餐飲服務量化分級評定辦法》執行,評定分為 A(優秀)、B(良好)、C(一般)三個等級。歷經數月的嚴格考察評估,經過評定申報、打分審核、現場審核、網上公示等環節后,西安市第一中學食堂最終獲得陜西省餐飲服務量化等級認定A級。
多年來,西安市第一中學食堂嚴守食品安全紅線,著力提升管理效能。引入“輕食易安”刷臉系統,員工出勤與健康數據實時同步,大幅提升管理效率;啟用“輕食易安”,對食材供應鏈實施全流程透明監管,為師生筑牢食品安全防線,為校園食品安全管理模式的創新發展樹立了標桿。
康橋飲食以此次分級評定為重要契機,全面落實食品安全主體責任,持續提升餐飲服務水平,不斷夯實“康橋飲食團膳專家”品牌實力。未來,康橋飲食將不斷引入創新技術、智能管理平臺和智能廚房設備,利用大數據分析等科技賦能手段,提高出餐效率,優化菜品搭配,以更加優質、安全、健康的餐飲服務,滿足廣大就餐者多元營養需求。